独女の日常

独女の徒然なる日記です。興味があるのは、節約と美味しいものを食べる事です。節約のために頑張って自炊してます。誰かにブログを見られていると意識する事で、少しでも手料理頑張れたらな、と思います。

2016-06-01から1ヶ月間の記事一覧

iPhone 勝手に操作怖い

いやー、怖かった〜なんかアイフォンのボタンタッしても、レスポンスが遅いなー、と思ったら、 アイフォンが勝手にLINEまんがに『いいね!』を押し出したり、コメントを投稿したり、誰かに電話したり留守番電話にかけたりしまくってた 汗私、何もボタン押し…

ナスの南蛮漬け、鳥のうまいうまい焼き、クラムチャウダー

今日の晩御飯は、ナスの南蛮漬け鶏のうまいうまい焼ききゅうりの漬物クラムチャウダー風スープご飯です!今日はナスと鳥のレシピにしよう!と思い、スーパーに行くと、、、何と国産牛肉が4割引‼︎買いたかったけど、今日は鶏肉とナスって、決めてたしな、、、…

シーフードとベーコンのクリームソースパスタ

買い物に行こうと思ったんだけど、今買いに行ったら、空腹できっと無駄使いする…。と思って、昼ごはん食べました!今日の昼ごはんはこれシーフードとベーコンのクリームパスタ最初は、シーフードのクリームパスタ作ろう!と思ってニンニクを炒めて、小麦粉と…

カイワレとリコッタチーズの生ハム巻き

アップするの忘れていた記事です。メニューは殆ど変わらずです。余っていた揚げ豆腐の甘辛ソースと白菜の和風マヨ和えにカイワレとリコッタチーズの生ハム巻き唐揚げ味玉を追加しましたカイワレとリコッタチーズの生ハムは、カイワレと余っていたリコッタチ…

醤油とんこつつけ麺 味玉付き

今日は大好きなラーメン‼︎醤油とんこつつけ麺唐揚げ味玉白菜の和風マヨ和えあと、実家から届いた日本酒を一口飲みました!本当はビールが飲みたかったのだが、余りお金使いたくなかったので。。日本酒飲みました❣️沢山は飲めないけれども、ちょぴっと飲んで…

生ハムチーズサラダ・中華風揚げ出し豆腐・白菜の和え物

今日のご飯は、コレだ‼︎生ハムとリコッタチーズのサラダ中華風揚げ出し豆腐 甘辛ソース白菜の和風マヨ和えご飯発泡酒この日はね、私にしては久々に彩りが美しかったのよ 笑そしてね、本当美味しかった❣️特に揚げ豆腐と白菜の和え物‼︎揚げ豆腐はね、豆腐1丁に…

ココアパン

朝食にパン焼きましたー!ココアパンこの間、パンケーキ作った時に開けたドライイーストが沢山余ってる!(ドライイーストは、冷凍も出来るけど、基本早く使い切った方がいい)と、思い、急遽初めて?作りました家に強力粉が無かったので、薄力粉のみで作っ…

ビルズ風リコッタチーズパンケーキ

世界一美味しい朝食で有名なbillsのリコッタチーズパンケーキがどーしてもどーしても食べたくて‼︎ただビルズいくとパンケーキだけで1400円するんだよな…。と思い、だったら作っちゃえばいいじゃん❣️と思い、作りましたただ家にベーキングパウダーが無く 代わ…

ささみとほうれん草のゆずネギそば

ざるそばです!つけ汁には、ささみとほうれん草、小葱とゆずが入ってます❤️帰り道にお蕎麦屋さんの前を通ったら、どーしても食べたくなって、入店しようと思ったけど、作った方が安いよなぁ〜と思い、作りましたお蕎麦を茹でてる間に、別の鍋でささみを茹で…

ガパオパオライスと小アジの南蛮漬け

今日の晩御飯は、ガパオライスと小アジの南蛮漬け今日は南蛮漬けでさっぱりと、スパイシーで元気が出るように、と思って作りました🍳やっぱり盛り付け下手だなぁ(T ^ T)味はいいのに、見栄えが悪いと不味く見えちゃうよね(>_<)お皿買ってきた方がいいな〜〜ま…

ビーフカレーとカボチャサラダ

さささ、今回作ったのはビーフカレーとカボチャサラダです。カレーって手軽にできるイメージだけども、このカレーは時間掛かってる 汗すりおろしした玉ねぎと微塵切りした玉ねぎを飴色になる迄炒めて、牛肉、野菜を炒めた後その後コツコツ煮込んでルーを入れ…

豚骨ラーメンとカボチャサラダ

今日は手抜きです。冷蔵庫にあったもので作りました。豚骨ラーメンカボチャサラダきゅうりの浅漬け本当は休みだったから、外食したかったんだけども、節約する為に、手作りにしました!料理したり、掃除してる時間は頭の中もスッキリしてくる気がして好きで…