野菜づくし晩御飯
今日の晩御飯です。
蒸し紫芋
新玉ねぎのサラダ🥗
(食べかけですみません)
山芋ステーキ
野菜具沢山スープ
サバカレー
今日は実家から、食料が届きました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
なので、野菜たっぷりの献立です。
残念ながら、見た目悪いのね(><)
久しぶりに、こんなに野菜食べた
栄養たっぷりとれて、良かった🎶
残りの野菜もたっぷり冷凍したから、しばらく楽しめそうです❤️
金欠なので、大変助かりました🤩
ムチ キムチ鍋!
この間、久々にキムチ鍋やりました!!
キムチ鍋(卵入り!)
カキ
キムチ
ヨーグルトです!
また盛り付けヘタぴょん…
キムチ鍋は、キムチ鍋の素を使わずに、
自分で味付けして作った!!
卵を絡めて食べると、マイルドさも加わって、
最高に美味しかった!
あと実家から、送られてきたカキは、
今年初めてのフルーツだったな!!
(フルーツは高いので、年一回しかフルーツ食べない…)
両方共、最高に美味かったでやんす!
なぜこんなに見た目が悪くなった…
今日は、ドンドン更新するよ!
今日はコレ也よ〜!!
冷凍しといたカレー
豚肉とナスピーマンの味噌炒め
雑穀米入りご飯
味は美味しかった〜
味噌炒めは、やっぱご飯進むよね〜🍚
ただ…どうして、こんなに見た目が悪くなった!?
味噌炒めが真っ黒、真っ茶色やーん😝
見た目まで美味しそうな料理は難しいな〜〜🍚
夏と言ったら、カレー🍛!
みんなが大好きカレー作ったよ!
付け合わせは、豆苗のサラダ🥗!
自分でいうのもなんですが、
私のカレーが一番美味しいと思う!!
地味に手間暇掛かっとるし!
深い味の中に、スパイシーも感じられて、
うーんまいどー!!
大量の飴色玉ねぎから始まるこのレシピ
私の料理の中で、一番味に自信あるかな!
あと三年半…
目標金額まで貯金するためには、少なくとも、あと三年半は働かなければならないかなぁ、と思ってます…。
早く仕事辞めたい…。あんなハードな仕事、続けなれないよ。もう心を削らないよ。
体もきついし。
もしここを辞めたら、一回ゆっくりするんだ〜、
そして、落ち着いたら地元の近くか、全く住んだことのない都市でゆったりとした生活を過ごすんだー。それが夢。
もし未開の都市に住む場合は、自然が多いところがいいなぁ〜。自然の中で暮らしたい。
まぁ、今のパターンは、結婚出来る見込みがない場合ね。
もし結婚したら、会社辞めるか、違う会社で勤めたいなぁ!
なーんて、夢のまた夢の話。